เชฟที่ดีจะต้องมีลักษณะที่ดีเป็นเยี่ยงไร

เชฟหรือพวกเราจะรู้จักกันในชื่อของผู้ที่ชำนาญทางด้านการประกอบอาหารคนที่หากพวกเราจะเทียบคำว่าเชฟกับอาชีพอะไรซักอย่างงั้นก็เป็นเชฟ

กับนักแสดงซึ่งนักแสดงสามารถที่จะครีเอทความเป็นงานศิลปะสามารถครั้งฟบางอย่างขึ้นมาใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของคนๆนั้นขึ้นมาเองได้ได้แก่ รูปวาดงานศิลปะใหม่ๆหรือวิธีการทำการปะใกล้กับอะไรสักอย่างมารวมกันเป็นงานศิลปะ 1 งานโดยเชฟก็เช่นเดียวกันเชฟเป็นคนที่ชำนิชำนาญทางด้านการปรุงอาหารซึ่งสามารถจะแต่งตั้งแล้วก็คราวฟวัตถุดิบต่างๆมากยิ่งขึ้นลายเป็นของกินใหม่ๆที่พวกเราเรียกกันว่าของกินคราวฟ (Craft) กระทั่งใครซักคนที่ได้ทานอาหารถึงกับอุปทานมันว่าของกินก็คือเวทมนย์ยังได้นั้นก็เนื่องจากการคราวฟอาหารนั้นมันเป็นสิ่งดีเลิศเว้นเสียแต่วัตถุดิบที่ดีอยู่แล้วบวกเพิ่มกับความรู้ความเข้าใจของเชฟที่พวกเราสารภาพจนกระทั่งเรียกเขาว่าเชฟเวลาเขาทำครัวพวกเราจะยอมเรียกเขาว่าการเสกต์ของกินก็ยังไม่ผิดนั้นก็เพราะว่า เคล็ดวิธีของการปรุงอาหารนั้นมีเยอะมากเหลือจะนับมีทั้งยังการต้ม หุง นึ่ง ทอด แล้วก็แนวทางที่มากมายจากอิทธิพลของทางฝั่งตะวันตก
ก่อนที่จะมาเป็นเชฟได้ไม่ใช่ฟุตบาทที่สบายนักสำหรับผู้ที่พวกเราไม่เคยเดินอยู่บนทางที่ตรากตรำและก็หินสุดๆของการเป็นเชฟในสายตาคนภายนอกอย่างพวกเราๆนั้นพวกเราไม่อาจจะไปบอกได้เลยว่าของกินคุณแพงมากจนเกินไปนะพวกเราไม่รับประทาน มันไม่มีทางเป็นไปได้เลยนั้นเพราะการปรุงอาหารแต่ละครั้งนั้นเกิดขึ้นได้เพราะมีสาเหตุเนื่องมาจากการ ครีเอท ของเชฟรวมทั้งหยาดเหงื่อแรงงานที่เชฟคนๆนั้นได้สั่งสมประสบการณ์วิชาความรู้รวมทั้งความเหนื่อยอ่อนศูนย์รวมมาตั้งแต่ยังเป็นกุ๊กหรือลูกน้องอยู่การจะขึ้นมาเป็นจุดๆนึงที่มนุษย์เราเรียกเขากันว่าผู้ที่มีความเชี่ยวชาญได้นั้นมันไม่ใช่เรื่องง่ายนั้นก็เลยเป็นเหตุผลที่เพราะเหตุไรของกินถึงได้แพงมากมายกระทั่งคนเดินดินอย่างพวกเราๆไม่ต้องการที่จะกินด้วยเหตุว่าราคาที่สูงเกินคนปกติจะทราบแม้กระนั้นบางครั้งบางคราวนั้นของกินก็แพงจนกระทั่งเกินจำเป็นสำหรับผู้ที่พอเพียงมีความรู้ความสามารถนั้นก็ยังสามารถมองดูของกินพวกนั้นออกนั้นเพราะเหตุว่าวัตถุดิบที่ไม่แพงเท่าไรนักหรือการบิดเบือนที่ไม่เพียงพอจนกระทั่งทำให้ผู้ที่รับประทานหรือนักลองของกินอย่างพวกเราๆนั้นกล่าวได้ว่าของกินของคุณแพงเหลือเกินแต่ว่าในเรื่องที่พวกเรายอมจ่ายของกินแพงๆนั้นเพราะเหตุว่าพวกเราได้ทราบแล้วก็ได้มองเห็นวัตถุดิบที่แพงรวมทั้งพวกเรายังรู้สึกกับมันว่าเห้ยมันแพงจริงวะนั้นก็เลยทำให้ของกินที่ตามมานั้นแพงที่สูงจากวัตถุดิบที่แพงอยู่แล้วรวมกับเชฟคนที่มากเรื่องมากความสามารถรังสฤษฏ์หรือการคราวฟมันออกมาทำให้แพงที่สูงเอามากๆ
โดยกว่าคนๆนึงจะมาเป็นเชฟได้นั้นเกิดเรื่องราวที่ยากแต่ว่าวิธีการทำให้กำเนิดไม่ยากเกินความมานะบากบั่นแล้วก็ความรักความเอาใจใส่ที่ควรจะเกิดขึ้นกับตัวคนๆนั้น ด้วยเหตุผลดังกล่าวพวกเราก็เลยไม่ต้องการให้ไม่ว่าใครก็ตามแต่ว่าที่กำลังบากบั่นอยู่ในช่วงเวลานี้นั้นกำเนิดความหมดกำลังใจขอให้ทุกคนสู้ไปร่วมกันครับผม